top
 
 

 

 

 

 

 

Menu - Catering
 
   

 

Wyłącznie jako oferta wyjazdowa,

nie obowiązuje w lokalu.

zupy

  • Żurek z jajkiem i wędzonką
  • Kwaśnica
  • Borowikowa
  • Cebulowa krem z grzankami
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Barszcz czerwony z krokietem
  • Rosół z makaronem
  • Flaki

7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
13,00
7,00
9,00

250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml

dania gorące

  • Pierś kurczaka w sosie kurkowo- borowikowym
  • Pierś kurczaka w cieście z orzechami
  • Golonka z pieca na złoto
  • Indycza pierś w sosie borówkowym
  • Karczek z ostro nuto
  • Kotlet schabowy
  • Kotlet z barana boczkiem nadziany
  • Kurczak w warzywach
  • Łosoś na szpinaku
  • Łosoś po góralsku z duszonymi jabłkami
  • Pierś drobiowa napychana borowikami
  • Rarytas indyczy ze szparagami, szynką, oraz serem
  • Schab bejcowany w ziołach
  • Schab w kapuście rozsadły
  • Schab z pieczarkami
  • Klopsiki góralskie w sosie grzybowym
  • Sztuka mięsa z owcym serem
  • Wieprzowina w sosie korniszonowym
  • Ziołowy kurczak  z salsą ananasową
  • Udziec z kurczęcia w sosie śliwkowym

9,00
7,00
4,00
7,00
7,00
7,00
13,00
7,00
12,00
12,00
9,00
8,00
7,00
7,00
7,00
7,00
8,00
7,00
8,00
7,00

100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g

dodatki

  • Ziemniaki obsmażane
  • Ziemniaki wiejskie
  • Ziemniaki z wody
  • Piure czosnkowe
  • Pieczarki grillowane z papryką
  • Bukiet jarzyn
  • Fryty

3,00
4,00
3,00
4,00
4,00
5,00
4,00

200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g

przegryzki

  • Festiwal oscypków
  • Ogórki z beczki
  • Pieczywo regionalne, bułka ,paluchy, razowiec, rogal
  • Smalec górala
  • Twaróg

7,00
3,00
1,00
2,50
2,50

  50 g
100 g
100 g
100 g
100 g

rolady, mięsa pieczone

  • Aksamitna pierś indycza z borówką
  • Baleron białoruski
  • Boczek pieczony
  • Karczek pieczony
  • Karczek z brzoskwiniami
  • Kiełbasa wiejska
  • Pasztet po wiejsku z grzybami
  • Pierś indycza w skorupce ziołowej
  • Salami
  • Schab pieczony
  • Schab z morelą
  • Schab ze śliwką
  • Teryna drobiowa z brzoskwinią

3,50
3,00
3,00
3,50
3,50
2,50
3,00
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50

50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g

przekąski zimne

  • Galantynki drobiowe po góralsku
  • Faworki drobiowe w cieście chipsowym
  • Jaja faszerowane
  • Jaja w sosie koperkowym
  • Jaja z sosem chrzanowym
  • Kaski mięsne w sezamie
  • Kukurydza na słodko
  • Nóżki drobiowe w pieczarkach
  • Ostra papryka faszerowana
  • Palce sezamowe
  • Placuszki z indykiem i borówką
  • Skrzydełka w orzechach
  • Słodki  melon w szynce
  • Szaszłyczki wykwintne
  • Śliwki w boczku
  • Tortilla z warzywami i indykiem

3,00
3,50
2,50
2,50
2,50
3,00
3,00
3,50
4,00
3,00
3,00
3,00
5,00
3,00
3,00
7,00

50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
 50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
100 g

zimne przekąski - sałatki

  • Sałatka bacy z kabanosami
  • Sałatka góralska
  • Sałatka grecka
  • Sałatka Jarzynowa
  • Sałatka koktajlowa z tuńczykiem
  • Sałatka krabowa
  • Sałatka pieczarkowa
  • Sałatka z kurczaka na melonie
  • Sałatka z tuńczykiem i kuskusem
  • Sałatka ziemniaczana na bekonie

3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00

100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g

zimne przekąski - ryby

  • Karp dzwonki w galarecie
  • Kwiat łososiowy
  • Pstrąg faszerowany krabami
  • Roladki łososiowe
  • Roladki z tuńczykiem
  • Ryba po grecku
  • Sum faszerowany po polsku
  • Śledzie z farszem pomidorowym
  • Śledzie z farszem śmietanowo jabłkowym
  • Śledź w czosnku
  • Śledź z oliwy
  • Tatar łososiowy na cytrynowym spodzie
  • Tombaliki rybne

3,50
7,00
4,00
7,00
4,00
4,00
4,00
2,50
2,50
2,50
2,50
7,00
3,00

50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g
50 g

grill, wędzarka

  • Bejcowany łosoś z grilla
  • Golonka po staropolsku
  • Karczek w marynacie musztardowej
  • Pierś indycza
  • Płaty szynki w marynacie czosnkowo-ziołowej
  • Pstrąg z rusztu z masłem ziołowym
  • Szaszłyk wieprzowy z rusztu
  • Żeberka glazurowane

13,00
4,00
7,00
7,00
7,00
6,00
7,00
6,00

100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g